FV-GFS 19.05 – Sanitarios
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¿Qué exige este punto de control?
Sanitarios adecuados, limpios y accesibles.
¿Por qué es importante?
Previene contaminación fecal.
Cómo implementarlo (paso a paso)
- Ubicación adecuada
- Limpieza programada
- Suministros
- Inspecciones
Registros / evidencias recomendadas
- Registros de limpieza
- Inspecciones
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