El objetivo de este Manual de Campo es proponer una metodología para el relevamiento del cultivo de la Yerba Mate. El manual permite registrar la tecnología aplicada, el estado fenológico, las principales adversidades como presencia de malezas, enfermedades, insectos y aquellas de origen ambiental. Se espera que estas evaluaciones permitan predecir el futuro comportamiento productivo del cultivo, en las distintas zonas del área nacional donde se lo cultiva.
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