FV-GFS 03.01 – Roles y responsabilidades
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¿Qué exige este punto de control?
Definir funciones y responsables para actividades relacionadas con el sistema.
¿Por qué es importante?
Asegura que cada requisito tenga dueño y seguimiento.
Cómo implementarlo (paso a paso)
- Crear organigrama básico
- Definir responsables de higiene, trazabilidad, compras, etc.
- Comunicar funciones
- Establecer reemplazos
Registros / evidencias recomendadas
- Organigrama
- Descripciones de puesto
- Listado de responsables
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