FV-GFS 04.01 – Subcontratistas
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¿Qué exige este punto de control?
Controlar actividades subcontratadas y su cumplimiento con requisitos aplicables.
¿Por qué es importante?
El productor sigue siendo responsable del cumplimiento.
Cómo implementarlo (paso a paso)
- Listar actividades subcontratadas
- Definir criterios de evaluación
- Supervisar en campo
- Guardar acuerdos y evidencias
Registros / evidencias recomendadas
- Contratos
- Evaluación de subcontratistas
- Registros de supervisión
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