El almacén de agroquímicos es una de las primeras áreas que visita el auditor. Ahí se ve el nivel de orden, seguridad y disciplina del fundo.
En este artículo de AGROUNICA lo explicamos con enfoque práctico, desde la mirada de un auditor y pensando en el agro peruano.
🔎 Desde la mirada del auditor: Un almacén ordenado suele reflejar un sistema ordenado. Uno desordenado me obliga a profundizar en todo lo demás.
Infraestructura
- 🏗️ Construcción sólida, ventilada e iluminada.
- 🔒 Acceso restringido y con llave.
- 🌡️ Protegido de calor, humedad y luz solar.
- 🧯 Extintor y ducha lavaojos.
- 🪣 Contención de derrames y material absorbente.
Organización
- ✔️ Productos en envases originales y etiquetados.
- ✔️ Separación de líquidos y sólidos.
- ✔️ Productos sólidos en estantes superiores.
- ✔️ Inventario actualizado.
- ✔️ Hojas de seguridad disponibles.
Personal y residuos
- 👷 Personal capacitado y con EPP.
- ♻️ Triple lavado y disposición de envases.
- 📑 Registro de ingresos y salidas.
- 🚨 Plan de emergencia visible.
Errores frecuentes que debes evitar
❌ Sin control de inventario
Genera diferencias con registros.
❌ Envases sin etiqueta
Riesgo de errores y contaminación.
❌ EPP inaccesible o deteriorado
Compromete la seguridad.
Preguntas frecuentes
¿Puedo guardar EPP dentro del almacén?
Debe estar accesible y protegido de contaminación; sigue lo indicado por el estándar y la legislación.
¿Qué hago con envases vacíos?
Triple lavado, inutilización y disposición según normativa.
Conclusión
Un almacén seguro protege a las personas, al producto y a tu certificación.
Recuerda que los requisitos y fechas pueden actualizarse: verifica siempre la documentación oficial vigente de GLOBALG.A.P., de tu organismo de certificación y de tu comprador antes de tomar decisiones.
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