INTRODUCCIÓN
El Manual Técnico “Producción de Forraje Verde Hidropónico”
fue preparado por la Oficina Regional de la FAO para América
Latina y el Caribe como actividad del Proyecto de Cooperación
Técnica (TCP/ECU/0066 “Mejoramiento de la disponibilidad de
alimentos en los Centros de Desarrollo Infantil del INNFA”. La
información técnica fue compilada y consolidada por el Ing.
Agr. Alvaro Sánchez Cortazzo como parte de un contrato
específico.
La supervisión técnica y la edición del Manual fue realizada por
el Dr. Juan Izquierdo, Oficial Regional de Producción Vegetal,
FAO/RLCA-AGPC. La constante colaboración del Dr. en
Ciencias Juan Figueroa en apoyo a la temática hidropónica es
reconocida.
La información, denominaciones y puntos de vista que
aparecen en este libro no constituye la expresión de ningún tipo
de opinión de parte de la Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con respecto a la
situación legal de cualquier país, territorio, ciudad o área, o de
sus autoridades, o en lo concerniente a la delimitación de sus
fronteras o límites.
La mención de empresas específicas, marcas de productos o
ciertas compañías manufactureras, no implica que ellas estén
siendo recomendadas por la FAO, por sobre otras de la misma
naturaleza y características, que no aparezcan indicadas en el
texto.
La Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
autoriza la reproducción fiel, completa o parcial de este libro,
siempre que se haga sin fines comerciales y se mencione la
fuente del documento. Se agradecerá enviar a esta Oficina
Regional un ejemplar del material reproducido.
